Limawaktu.id - Jerami padi menjadi pakan sapi alternatif peternak di Kelurahan Cipageran, Kecamatan Cimahi Utara Kota Cimahi dimusim Sebab, rumput hijau selama musim kemarau ini sudah kurang terpakai.  

Mulyadi, peternak sapi di Kampung Torobosan RT 02/12 Kelurahan Cipageran, Kecamatan Cimahi Utara, Kota Cimahi menuturkan, jerami padi memang menjadi alternatif utama dan paling mudah dicari selama musim kemarau.

"Memang kita pakai jerami dulu, dan satu lagi alternatifnya itu 'gedebong' (pohon) pisang," kata Mulyadi, Rabu (18/7/2019).

Tapi, kata Uden, sapaan Mulyadi, ada komponen tambahan lainnya yang dipadukan dengan jerami. Jerami padi itu dipermentasi terbuka yang dilakukan di tempat terlindung dari sinar matahari langsung. Campurannya jerami, probion, urea dan air secukupnya.

"Pakan permentasi itu gampang, asal mau belajar dan praktik,"

Sebetulnya, lanjut Uden, pakan itu lebih bagus rumput hijau dibandingkan jerami. Sebab, protein rumput lebih banyak dibandingkan jerami padi. "Kalau rumput itu proteinnya bisa 4 lebih, kalau jerami hanya 4. Makannya ditambah mikroorganimse lokal (permentasi) supaya nambah proteinnya," jelasnya.

Tapi, sebab rumput hijau saat ini susah dicari, maka permentasi jerami pun jadi alternatif paling mudah untuk pakan sapi saat ini. Jika harus mengandalkan rumput hijau, itupun harus mencari ke daerah lain seperti ke Soreang, Kabupaten Bandung.

Dikatakannya, untuk mencari rumput ke daerah lain itu tentunya membutuhkan biaya lebih. Tapi, kata dia, hal itu bisa disiasati dengan cara kolektif bersama para peternak lainnya. "Iya jadi bayar kendaraannya itu patungan, gak terlalu mahal. Kita nyari paling jauh itu ke Soreang," ucapnya.

Saat ini, ada 12 ekor sapi milik Uden yang harus diberi pakan setiap harinya. Sapi laktasi ada enam ekor, sapi potong empat ekor dan sapi pedati satu ekor. "Iya rata-rata untuk pakannya sehari bisa sampai 3 kwintal rumput," ujarnya.

Peternak lainnya, Rina Rosdiana (35) mengatakan, pertumbuhan rumput di daerah Cipageran selama musim kemarau itu kurang baik, sehingga kada proteinnya berkurang. Untuk mencari rumput yang masih hijau itu, ia dan peternak lainnya harus sampai mencari ke daerah Cigondewah, Kabupaten Bandung.

"Kalau saya ada 4 ekor sapi. Itu kalau kemarau gini biasanya cari rumput sampai ke Cigondewah," katanya.