Limawaktu.id - Jelang bulan suci Ramadhan 1440 Hijriyah, kebutuhan dan kecukupan pangan menjadi perhatian dari Dinas Pangan dan Pertanian (Dispangtan) Kota Cimahi.

Untuk memastikan ketersediaan pangan aman selama bulan puasa sampai Idul Fitri, pihaknya bersama jajaran Organisasi Perangkat Daerah (OPD) terkait di lingkungan Pemkot Cimahi bakal turun ke pasar dalam waktu dekat ini.

"Insya Alloh segera meluncur. Tim sudah dibentuk. Kita akan ke pasar mengecek kebutuhan pangan," ujar Kepala Dispangtan Kota Cimahi, Supendi Heriyadi saat ditemui di Pemkot Cimahi, Jalan Rd. Hardjakusumah, Jumat (3/5/2019).

Biasanya, permintaan pangan seperti beras, daging ayam, daging sapi dan pangan lainnya akan meningkat memasuki bulan Ramadhan. Hal itu seiring naiknya kebutuhan masyarakat akan pangan. Apalagi jelang Idul Fitri nanti.

Untuk itu, kata Supendi, pihaknya akan selalu melakukan monitor ketersediaan dan gejolak pangan di lapangan. "Iya kita cek ke lapangan keseimbangan, kestabilan, ketersediaan bahan pokok untuk bulan puasa dan menjelang Idul Fitri," katanya.

Selain soal ketersediaan pangan, pihaknya juga bakal mengantisipasi peredaran daging celeng yang dioplos dengan daging sapi. Pihaknya akan melakukan pemeriksaan penjualan daging di pasar-pasar.

Tapi berdasarkan catatan tahun lalu, kata Supendi, di Kota Cimahi ini tidak pernah ditemukan adanya daging oplosan. Ia memastikan Ramadhan tahun ini pun tidak akan ada pedagang nakal yang menjual daging oplosan.

"Iya termasuk itu sesuai (pemeriksaan daging), sesuai tugas pokok dan fungsi kita," ucap Supendi.

Sebelumnya, Kepala Dinas Perdagangan Koperasi UMKM dan Perindustrian Kota Cimahi, Adet Chandra Purnama mengatakan, pihaknya bakal terus melakukan pemantauan dan monitoring harga di lapangan. Terutama jelang Ramadhan dan Idul Fitri.

"Kita masih tetap monitoring, bekerja sama dengan UPT Pasar," katanya.

Berdasarkan pantauan dari situs uptpasar.cimahikota.go.id, Jumat (3/5/2019), harga beras medium masih dikisaran Rp9.847/kilogram, beras premium Rp12.067/kilogram, bawang merah Rp32.500/kilogram, bawang putih Rp66.667/kilogram, daging sapi Rp113.333/kilogram, daging ayam Rp35.667/kilogram.