Limawaktu.id, - Sekitar 500 warga mengikuti kegiatan 'Milk Festival Cipageran' pada Selasa (5/11/2017) di Lapangan Sentra susu, Jalan Karya Bhakti, Kelurahan Cipageran, Kecamatan Cimahi Utara, Kota Cimahi.
Selain minum susu bersama, dalam festival, ada juga demo membuat olahan berbahan dasar susu sapi, lomba mewarnai bagi anak-anak PAUD serta pameran sejumlah produk berbahan susu.
Asisten Ekonomi dan Pembangunan Kota Cimahi, benny bachtiar mengatakan, perkembangan sentra susu di Kota Cimahi, khususnya di Cipageran sangat membanggakan.
"Dan mudah-mudahan ke depannya semakin berkembang," katanya saat ditemui usai membuka Milk Festival Cipageran.
Dikatakannya, sejak dirintis beberapa tahun lalu, perkembangan produk susu di Kota Cimahi sangat pesat. Buktinya, kata dia, olahan produk dari susu sapi, seperti sabun dan kripik itu pasarannya sudah sampai ke luar negeri.
"Hasilnya, ada kripik sudah masuk pasar Singapura, sabun sampai ke Jepang," ujar Benny.
Dilanjutkan Benny, berkembangnya produk susu di Cipageran juga akan menyerap tenaga kerja di Kota Cimahi. (kit)
