Pasokan Terbatas, Cabai Rawit Kian Melejit

Limawaktu.id - Harga cabai di pasar tradisional di Kota Cimahi kian meroket. Teranyar, harganya menyentuh Rp 100 ribu per kilogram. Seperti yang terpantau di Pasar Cimindi. Sejak beberapa waktu lalu Cabai rawit merah yang asalnya dijual dengan harga Rp 80 ribu/Kg, naik menjaddi Rp 100 ribu/kg

Cabai merah tanjung juga naik dari asalnya Rp 50 ribu/kg, menjadi Rp 70 ribu/kg. Cabai keriting merah naik dari Rp 40 ribu/Kg menjadi Rp 50 ribu/kg. Begitu pula dengan cabai keriting hijau yang naik, dari asalnya Rp 20 ribu/kg menjadi Rp 30 ribu.

"Cabai rawit merah kenaikannya sudah tiga hari ini. Kalau untuk cabai lainnya sekitar semingguan naiknya," terang Yusuf (50), pedagang sayuran di Pasar Cimindi saat ditemui, Kamis (23/1/2020).

Menurutnya, pasokan cabai ke pasar tradisional terkendala setelah daerah penghasil cabai seperti Jawa Tengah dan Jawa Timur banyak yang mengalami gagal panen. Kalau pun ada yang panen, tetap tidak optimal.

"Mungkin karena cuacanya yang tidak menentu. Sebab cuaca kan sangat berpengaruh terhadap panen atau tidaknya para petani," tuturnya.

Hal lain adalah, distribusi barang mengalami keterlambatan dari biasanya. Pemasoknya harus menunggu cabai terkumpul sesuai standar minimal, sebelum dikirim ke pasar.

Lilis (53), pedagang sayuran di Pasar Atas Baru (PAB) mengaku, naiknya harga cabai dikeluhkan sejumlah konsumen. Banyak konsumen yang tidak jadi beli, karena menganggap harganya terlalu mahal.

"Kalau omset pastinya turun drastis. Kita juga ngga bisa jual dengan harga seperti sekarang ini, soalnya pembelinya keberatan. Agar barang laku, kita paling turunkan harganya sedikit," ujarnya.

Sementara harga sayuran lainnya relatif masih stabil. Diantaranya, wortel Rp 10 ribu/kg, tomat Rp 8 ribu/kg, kentang Rp 15 rebu/kg, buncis Rp 10 ribu/kg. Harga bawang merah dan bawang putih juga relatif stabil, bawang merah Rp 28 ribu/kg, dan bawang putih Rp 32 ribu/kg. 

Kepala Seksi Perdagangan Dalam dan Luar Negeri Dinas Perdagangan Koperasi UMKM Perindustrian (Disdagkoperin) Kota Cimahi, Eka Handayani membenarkan jika harga beberapa jenis cabai mengalami kenaikan. Menurutnya, kenaikan harga produk pertanian memang akan sangat fluktuatif tergantung dari musim dan masa tanam. 

"Jadi kalau sekarang harga cabai, bawang mengalami kenaikan yag cukup tinggi karena memang saat musim hujan tingkat serangan hama penyakit dan kelembaban yang tinggi, membuat hasil panen menurun dan banyak produk yang busuk," bebernya.